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セナママ

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私たちの家族↑(セナ・ミカ・ルイ)とともに
1年を野球観戦とお寺まわりで過ごしている主婦(仕事もしてますが)です。
濱中治選手の大ファンです。
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肉じゃが定食

11月12日のランチです。

肉じゃが定食

肉じゃがと言っても、豚肉です。

セナ家は豚肉が大好き。

あとは、青梗菜のあえものと、

もやしのオイスターソース炒め。

卵がいい感じです。

あっ、セナパパの誕生日忘れてた。
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高知行ってきました。

土曜日から高知に行ってきました。

もちろん、キャンプ見学なんですが・・・。

行ったその日はキャンプ休み。

で、日曜日は

なんと間が悪いんでしょう。

で、土曜日の昼食は、

かつお昼食
かつおたたき

この塩たたきがめっちゃ美味い。

また、食べに行きたいです。

それから、お遍路さんをしました。

その写真はまた今度。

夜は安兵衛へ。

安兵衛ぎょうざ

高知に来たらこれは外せない。

今回はいまどき安兵衛におじゃましました。

また、今週行こうかなぁ。

焼きさば定食

またまたご無沙汰してしまいました。

11月7日のランチです。

焼きサバ定食

なづけて焼きサバ定食です。

春雨サラダとはやとうりのサッと煮です。

はやとうりは鹿児島に行ったときに、道の駅で買ってきました。

昔はお母さんがよく送ってくれてました。

その時はあまり料理の仕方もしりませんでしたが・・・。


鹿児島に行ってきました。

10月の最後の土日で鹿児島に行ってきました。

そてつ

鹿児島にいくといつも行くところがあります。

それは玉手箱温泉。

開聞岳や、錦江湾が露天風呂から見渡せます。

写真は撮れなかったですが、上の写真は温泉の外です。

そこで、昼食。

たたき定食

かつおのたたき定食。

ちょっと高知のたたきとはちがいます。

甘酢がかかっているような感じです。

にんにくもスライスではなくすりおろしです。

今回の目的は昨年亡くなった義母の1周忌法要です。

まだ、田舎の風習で法要のときは自宅で行います。

お弁当は取るようになりましたが、

お茶うけにがね(さつまいもの天ぷら)と

イモもちを作りました。

いももち2

イモをふかし、つぶします。

いももち

これをハランという葉っぱでつつみます。

はらん

で、これを蒸します。だいたい20分くらい。

セナママも手伝いました。

けっこう美味しかったです。

嫁一生懸命行ってきました。



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